冠心病怕吃什么食物 冠心病慎食哪几种食物
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冠心病(冠状动脉粥样硬化性心脏病)的患者应限制摄入高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐、辛辣刺激的食物。
1、膳食中脂肪的总量摄入过多是引起血脂增高的主要因素,而冠心病的发生与高血脂有关。因此,冠心病患者要控制脂肪的摄入,尤其要减少饱和脂肪酸的摄入,少吃猪皮、鸭皮、鸡皮、猪油、牛油、羊油、奶油等。另外,尽量不吃反式脂肪酸含量丰富的快餐、糕点、油炸食品。
2、多数资料证实,膳食中胆固醇含量增高能升高血中总胆固醇的水平,从而引起血脂升高。因此,冠心病患者还应限制胆固醇的摄入量,少吃动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼子、虾卵、蟹黄等,从而防止血脂过分升高,控制动脉硬化的发生和发展。
3、碳水化合物的量与冠心病有相关性。如果碳水化合物摄入过多,多余的葡萄糖在肝脏转化为甘油三酯,成为血脂的来源,可引发高血脂、动脉硬化等,从而容易诱发或加重冠心病。因此,冠心病患者需要适量摄入碳水化合物,少吃含糖较高的食品,如冰淇淋、甜点心等。
4、冠心病的患者还应避免或减少含钠盐量较高的加工食品,如咸菜、火腿、各类炒货和腌制品,减少烹调用盐及含钠高的调味品(包括味精、酱油),以利于控制血压,减少本病的发作风险。
5、辣椒、芥末等辛辣刺激性食物,可能会刺激心血管系统,加重心脏负担,冠心病患者应避免食用。此外,酒等刺激性的饮料也应尽量避免。
冠心病患者平时应注意低脂、低胆固醇、低糖、低热量饮食,适宜进食富含膳食纤维、优质蛋白质和维生素的食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食坚果豆制品
大蒜、洋葱、大白菜、芹菜
慎食食物
肉蛋奶饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物
猪肥肉、猪大肠、猪皮、黄油
更多建议
心脏病患者除严格遵循饮食禁忌外,还应从饮食习惯、生活习惯、心态调整、用药等方面进行全方位的管理,具体如下:
1、避免暴饮暴食,注意少量多餐。
2、戒烟,还应尽量避免吸入二手烟。
3、运动方式应以有氧运动为主,如散步、广播体操等。注意运动的强度和时间因病情和个体差异而不同,最好有家人陪伴,以防意外时便于急救。
4、调整心态,减轻精神压力,保持心理平衡。
5、保证充足睡眠,避免熬夜和劳累。
6、预防便秘,大便干结时忌用力排便。
7、掌握一定的自救知识,随身携带相关急救药物以备急用。
8、心脏病患者通常需要终身服药,应严格遵医嘱定时、定量用药,切忌随意加减药量和骤然停药,如有不适及时就医。
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