吃大蒜烧心是什么原因 吃大蒜烧心怎么办
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吃大蒜烧心主要是因为大蒜中的大蒜素是一种刺激性很强的成分。胃肠道不适应这种成分刺激的人会有烧心的感觉,即胃酸反咬,给人一种食道和胃灼伤的感觉。
如果吃大蒜有不适,建议立即停止吃大蒜。如果饭后2小时感到灼痛,建议以后尽量少吃大蒜。因为人的体质不同,对大多数人有益的食物可能对你不好。为了避免食管灼伤引起的炎症,你应该少吃甚至不吃大蒜。多喝水有助于稀释胃中大蒜素的浓度,排出体外。
吃大蒜时喝适量的醋绝对有助于消除辛辣的味道。在食物或汤中加入一点酸醋可以减少辛辣的味道,而且入口没有辛辣的味道。此外,多吃白米饭和蔬菜有助于中和食物的辛辣味道。
牛奶对胃粘膜有一定的保护作用,且牛奶可以分解大蒜里的大蒜素,倒是辣的受不了了可以喝牛奶救救急,解解辣。
(1)酸性食物:柑橘类(柚子、橘子)、西红柿;(2)辛辣食物:大蒜、洋葱、辣椒;(3)高脂肪食物:奶酪、干果、鳄梨;(4)其他:酒、咖啡、巧克力、碳酸饮料。
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