胸膜炎患者可以吃什么?胸膜炎患者的饮食原则是什么?
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胸膜炎是指由多种病因引起的胸膜壁层和脏层的炎症病变,多发于肺部和胸膜病,最常见的是结核性胸膜炎。在恢复期使用药物治疗的同时,辅以食物疗法,既能增强患者的心肺功能,促进患者的体力恢复,又能减轻胸水造成的肺不张现象,所以应该特别注重胸膜炎患者饮食。
胸膜炎患者的饮食原则
胸膜炎患者宜食哪些食物?
1、多食大蒜。蒜有散寒化湿、杀虫解毒的功效,蒜头含蒜辣素,对结核杆菌有很强的杀菌作用,可防止结核性胸膜炎的形成。可以作为调味料煮着吃,也可以作为大蒜和咸大蒜,作为菜肴服用。
2、胸膜炎患者应该吃营养、热量充足的食品,补充大量维生素,特别是b族维生素。
3、应给胸膜炎患者高热、高蛋白、全维生素饮食。通常要在早餐增加鸡蛋或鸭蛋1只,午、晚餐各加肉类100~150克,为保证足够的热量可在正餐外加2~3次点心,如牛奶、蛋糕、饼干等。
4、以易消化、营养丰富的清淡食物为宜。有胸水时,应当限制食盐量,进食低盐、低脂肪、高蛋白的食物,如肉类、蛋类、豆腐、黄豆、豌豆等。
5、多吃牛肉、牛奶、鸡蛋、动物内脏、家禽和豆制品。胸膜炎患者应该吃有滋养作用的食物。如鲤、鳖、龟、海蛮、猪肺、鸡、鸭肉等。
6、胸膜炎患者宜多食新鲜蔬菜,如青菜、洋山芋、西红柿、胡萝卜、山药、百合、藕、藕粉等。
7、橘子、柑橘、梨、苹果、香蕉、菱形等多吃水果。
胸膜炎患者不吃什么食物?
1、胸膜炎患者忌烟、酒。
2、胸膜炎患者忌一切辛辣刺激、动火牛痰的食物,如葱、蒜、椒、韭菜、生姜等。
3、胸膜炎患者忌海腥等发物。
4、食用时煮烂,不易硬消化,不利于人体吸收。
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