宝宝不爱吃青菜怎么办 宝宝青菜粥的做法(吃一口爱上青菜)
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有妈妈说自己家的孩子什么都好,可是就是不爱吃青菜,只要看见青菜,就开始晃着小脑袋拒绝,只能趁他不注意以菜充肉放进嘴里,可吃到菜味立马就吐掉,弄得每次吃饭就像一场大战,怎么能让宝宝爱吃青菜呢,很多宝宝都有不爱吃青菜的毛病,除了找到宝宝不爱吃青菜的原因,还应该学几道有特点的青菜辅食给宝宝吃,下面本站的小编就来说说:宝宝不爱吃青菜怎么办,怎么给宝宝做青菜,宝宝青菜粥的做法。
不爱吃青菜,恐怕是大多数小朋友的“通病”,也是很多新手爸妈们头疼的事情。蔬菜里含有丰富的维生素和营养元素,对处于成长发育阶段的孩子来说是必不可少的食物构成,是保证孩子健康成长的要素之一。如果宝宝挑食不吃青菜,家长一定注意,因为它的隐性影响真的很大。它会让宝宝:抵抗力差,易生病,身体发育跟不上,体重、身高与其他宝宝相比明显偏低。更能影响大脑发育,注意力不集中,智力水平要比一般宝宝低很多。那么造成宝宝只吃肉不吃青菜的原因是什么呢?这跟家长有莫大的关系。
1.辅食没加好。
宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏,也是宝宝添加辅食的最佳时机,宝宝会在这段时间会对吃过的辅食形成记忆力,如果此时宝宝没有吃到或很少吃到,记忆里没有这种味道,以后就会排斥!
2.父母偏食。
有的父母本身有偏食习惯,在饮食上挑三拣四,在宝宝面前常说这不好吃,那也难吃,这就可能影响宝宝学大人的样子。
3.强迫宝宝吃。
当宝宝不爱吃某种东西时,如果家人因为担心宝宝缺乏营养而软硬兼施,给宝宝施加压力,硬往宝宝肚子里塞,这种喂食方式就会让宝宝对这种食物产生不好的联想,最终形成条件反射:一见这种食物就恶心。
4.饭菜不可口。
做得没有滋味或缺乏变化,宝宝不爱吃,不感兴趣。如果你的宝宝已经偏食不爱吃青菜该怎么办呢?别着急,6种方法让挑食宝宝爱上蔬菜。
1.遵循一口规则
绝大多数习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加,让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时,家长应态度坚定,不跟孩子讨价还价。
2.利用小伙伴的影响力
父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样,但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时,在小朋友的影响下,孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
3.让蔬菜更有趣
给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故,孩子更偏爱甜食,而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称,比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”,或做点食物造型,可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
4.别一味强调好处
2014年7月一项研究发现,让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。在食物方面,孩子最关心的是味道,饥饿和营养都无关紧要。
5.荤素搭配
研究发现,将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配,可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现,甘蓝与奶油奶酪搭配之后,孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。
6.品味彩虹蔬菜
心理学研究发现,不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜,帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如,甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
菜名:青菜河虾粥 适合月龄:10月+
食材:鲜小河虾20g、大米20g、油菜叶15g
辅料:无 工具:普通锅
制作过程:
食材准备:鲜小河虾20g、大米20g、小青菜叶15g
2.大米提前清水浸泡,便于熬煮;
3.小河虾去虾头、虾线、去皮取虾仁备用;
4.锅中加凉水,放入虾仁煮至虾仁变色即可捞出,切成末备用;
5.锅中加清水,把泡好的大米连同浸泡大米的水一起倒入锅中,开火煮制;
6.油菜叶清水冲洗干净切成碎备用;
7.大米煮至开花,倒入虾末煮至粥浓稠状态,可加适量清水煮沸;
8.最后加入油菜碎,搅匀,煮沸后即可关火盛出。
小贴士
食材还是时令的好,小河虾的季节,宝宝也要尝尝鲜,既补钙又新鲜的美味大餐,也非常好操作哦。
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