喝奶不适是蛋白质的原因吗 乳糖不耐受就不能喝牛奶吗
本文已影响1.25W人
本文已影响1.25W人
有些人一喝奶就腹泻、肠鸣,各种不适,很多人说是乳糖不耐受,也有人说是牛奶蛋白质有关,那么,喝奶不适是蛋白质的原因吗?乳糖不耐受就不能喝牛奶吗?下面本站小编就带来介绍。
不一定,最好咨询医生确定病因。
很多人喝奶会有肠胃不舒服的状况,那这真的是因为“乳糖不耐”吗?
近几年研究发现,“喝奶不适”"肠胃不适"和牛奶中的一种蛋白质类型--A1蛋白有关。
乳蛋白的主要成分为酪蛋白和乳清蛋白,酪蛋白又分为α-酪蛋白,β-酪蛋白等,其中β酪蛋白是氨基酸的重要来源,同时在体内传递重要的矿物质(如钙和磷等),促进其消化吸收。β-酪蛋白有两种主要的变异型,即A1-β酪蛋白和A2-β酪蛋白,也正是我们现在所说的“A2蛋白”和“A1蛋白”。
A1蛋白和A2蛋白的差别就在于它们第67位的氨基酸组成不一样。这也使得 A1 型蛋白水解后会生成 β-酪啡肽-7(BCM-7),而 A2 型蛋白不容易被水解生成 BCM-7。《营养杂志》第15期,第35期(2015年)就有研究发文表明,BCM-7 可能与某些胃肠道不适反应有关,有些喝含有 A1 型蛋白的牛奶胃肠道不适的人,喝只含 A2 型蛋白的奶之后胃肠道不适的情况有所改善。
乳糖不耐症需要和牛奶过敏区分开,虽然它们的症状类似,但是它们完全不同。乳糖不耐受是消化系统的问题,而过敏是免疫系统的问题。
因此,乳糖不耐受虽然会让宝宝不舒服,但是不会危及生命。而牛奶过敏只是暂时的,因为宝宝的消化系统并不成熟,随着宝宝月龄的增加牛奶过敏的症状会减轻或者消失。但是乳糖不耐受在我们成人时期还会发生。
宝宝只要一喝奶,就腹泻、腹胀,好像身体很抵抗这种食物,是因为乳糖不耐受吗?
如果宝宝出现了乳糖不耐受,是否就意味着不能再喝牛奶甚至食用奶制品呢?
对乳糖不耐受的患者可以适量的喝酸奶,酸奶是牛奶加入益生菌经过发酵而形成的,经过发酵使牛奶当中的糖类、蛋白质得到了部分的分解,使牛奶当中的乳糖减少,因此乳糖不耐受的患者可以适量的喝酸奶,喝酸奶会减少腹胀、气多和腹泻的情况。另外,经过发酵以后乳糖会转化为乳酸,也有利于提高钙类吸收,因为酸奶当中含有益生菌,有利于调节肠道菌群,改善肠道功能,促进肠道上皮细胞的修复,有利于肠道来产生乳糖酶,提高机体对乳糖的消化能力。乳糖不耐受的患者可以适量的喝酸奶,但是不建议给一岁以内的孩子喝酸奶。
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
复原乳是假牛奶吗 要不要喝复原乳
乳腺癌能不能喝牛奶
能给猫咪喝牛奶吗 羊奶/酸奶/奶酪/脱乳糖牛奶可以喝吗
吃完母乳就拉是乳糖不耐受吗
母乳BB便血或为奶蛋白不耐受
乳糖不耐受能治好吗
喝酸奶拉肚子是什么原因 蒙脱石散乳糖不耐受饮食禁忌
乳糖不耐受症的发病原因
什么是蛋白质不耐忍受
乳糖不耐受能自愈吗
为什么一喝牛奶就拉肚子?有乳糖不耐症怎么办?
乳糖不耐受可以喝脱脂纯牛奶吗 乳糖不耐受能不能喝脱脂纯牛奶
喝牛奶会使皮肤变白吗 喝牛奶会不会变白
不能空腹喝牛奶吗
拉奶瓣是乳糖不耐吗
新生儿乳糖不耐受原因
乳糖不耐受的奶量会变少吗
牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受区分重点 分别怎么解决
乳糖不耐受的宝宝多吗 乳糖不耐受宝宝难受么
喝牛奶能不能吃鸡蛋
乳糖不耐受可以喝纯牛奶吗
乳腺炎能不能喝牛奶
吃蒙脱石散不能喝牛奶吗 肠胃炎能不能喝牛奶
空腹喝奶会浪费蛋白质?什么人不能空腹喝牛奶?
什么时候不能喝牛奶?空腹的时候不能喝牛奶吗?
乳糖不耐受奶蛋白消化不良及过敏有什么区别
不适合喝牛奶的妈妈有哪些 哪些妈妈不适合喝牛奶
乳糖不耐受吃什么奶粉
贫血的人不能喝牛奶吗
婴儿吃了就拉是乳糖不耐受吗