糖尿病患者可以吃月饼吗 糖尿病患者吃月饼注意事项
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中秋节有吃月饼的习俗,但对于一些疾病人群来说,吃月饼也是小心翼翼的,担心月饼中的糖分会影响到糖尿病,那么,糖尿病患者可以吃月饼吗?糖尿病患者吃月饼注意什么?下面本站小编就来说说。
正常情况下来说,糖尿病患者是应该尽量的少吃月饼,因为月饼会严重影响糖尿病患者的血糖,虽然现在市面上会有无糖的月饼,但是无糖月饼虽然没有糖分,但是月饼中含有的淀粉也可以使糖尿病患者血糖升高,加重糖尿病患者的病情。还有一些月饼包装上是标明不含蔗糖的,但是这是一个类似于圈套行为,因为有不含蔗糖,但是含有果糖,这些隐藏的果糖也是影响糖尿病患者血糖的一个背后杀手。
所以糖尿病患者一定要少吃或者不吃月饼,这是对自己健康负责任的表现。
1.吃前测一测血糖
糖友能不能吃月饼,主要看血糖,空腹血糖<7mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白<7.0%,且最近一段时间血糖控制良好,没有较大的波动,满足这些条件的糖友可适当食用月饼。
2.选对月饼
从热量上来看,广式和苏式月饼的热量差不多,冰皮热量相对较低;同时注意阅读配料表,尽量选择配料简单、低糖、低脂、低热量的月饼,尽量选择含有无能量或低能量的甜味剂加工的月饼,同时注意保质日期。
而肉馅、枣泥、蛋黄等馅料容易引起血糖大幅波动,不适宜糖友食用;糖尿病患者也可以根据糖尿病饮食原则来制作专属的低热量月饼。
3.食用量必须严格控制
建议尽量少吃月饼,一次只吃一个小月饼的四分之一即可,品一品甜蜜的味道,想一想开心的事。
建议糖尿病患者把一个月饼切成 4-8 份与家人、好友一起品尝分享。吃的同时,必须减少米饭及油脂的摄入。
4.即便是无糖月饼也不能多吃
月饼同平时我们所食用的糕点一样,都是高升糖食物,其饼皮是由面粉做的,其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖,导致血糖升高;而且月饼含油脂较多,热量高,摄入过多同样会使血糖、血脂超标。
不能因为无糖月饼而一味放纵摄入。
5.注意食用时间
食用月饼的时间应尽量安排在两餐之间,且应适当减少下一餐主食的量。吃了月饼后,则需在总饮食热量中减去月饼所占热量的主食摄入。
6.吃月饼要细嚼慢咽
吃月饼时,可将月饼切成若干小块,使饼馅分布均匀,然后细嚼慢咽,有助于消化,切忌囫囵吞枣。也就是说,吃得越慢越好。
7.吃月饼一定要配茶
边吃月饼边饮茶,茶中含有丰富的茶多酚,有消脂解腻的作用。脑补一下与家人一起品月饼、喝茶、赏月的场景,多么幸福!
8.餐后测一测血糖
如果餐后2小时血糖>10mmol/L时,不建议继续进食,追加胰岛素剂量,待血糖<7mmol/L时再食用。
9.餐后动一动
食用月饼后,外出散步有助于血糖尽快恢复平稳,下一餐吃饭时更安心。
糖友面对美食,不能一味地放纵,也不用一味的节制,关键要做到合理饮食,适当把握“分寸”,这样在保证血糖平稳的情况下,还可以尽情享受和家人团聚,一起品月饼的乐趣。
以上就是有关糖尿病患者可以吃月饼吗,糖尿病患者吃月饼注意事项介绍,想了解更多信息请继续关注。
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