冬天可以给宝宝吃熟的水果吗 哪些水果可以给宝宝吃熟的
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天气那么冷,吃太冷的水果对孩子的胃的刺激还是蛮大的,那么怎么给孩子吃水果比较好呢,怎么给孩子吃水果呢,很多家长都会注意在冬天也会多加补给孩子的水果的营养,可是怎么吃比较好呢,专家表示熟吃水果,有很多爸爸妈妈意想不到的好处,一起和本站小编来看看吧。
水果熟吃营养会流失吗
熟吃水果主要会流失掉的营养就是维生素C以及很少量的类黄酮。按照《中国居民膳食指南》的标准,每人每天需要摄入的维生素C是100毫克,而一个100g的苹果中只含有12毫克维生素C。如果按照《膳食指南》的要求,每天摄入200克苹果的话,从苹果中获得的维生素C只有24毫克,远远不能满足维生素C的需要量,所以水果熟吃流失的维生素C微不足道可以忽略。而钾、镁等元素,还有果胶、纤维素等,以及一些对身体有益的多酚类不会因为加热而流失,所以水果熟吃还是有很多营养的。
熟吃水果好处多
熟吃水果可以减少对肠道的刺激,对于那些消化系统和免疫系统发育还不完善的小宝宝们来说,水果很容易刺激到孩子的肠胃,熟吃水果可以避免对孩子肠胃的刺激。煮熟的水果可以很大程度上降低多酚、单宁等物质对消化道的刺激,同时膳食纤维还能避免水果中蛋白酶对消化道的损伤作用。煮熟的水果还可以将膳食纤维软化,让水果变得柔软,对肠道的刺激作用也会减弱。煮熟的水果还能减少很多细菌,让宝宝吃起来更安全。
山楂
山楂营养丰富几乎含有水果所有的营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂还有健脾开胃,消食化滞的功效,十分适合不爱吃饭的宝宝。但是因为山楂味酸,肉硬,很多宝宝都不爱吃。生山楂对胃有刺激,所以十分适合蒸熟吃。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸甜可口,能够健脾开胃,消食化积。蒸山楂很简单,只需要将山楂去核,放在碗里,加入冰糖,上锅蒸15分钟即可,常吃篜山楂可以健脾助消化,帮助宝宝爱上吃饭。
橙子
很多妈妈都知道蒸橙子有很好的化痰止咳的功效。蒸橙子能化痰止咳是因为橙皮里有那可汀和橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,橙皮油可以起到止咳化痰的作用。将橙子洗干净后用盐水浸泡几分钟,切开顶盖,用筷子在果肉处扎几个洞,撒一些盐,再盖上盖子,水沸蒸15分钟,去橙皮吃果肉。在秋冬季节咽喉不舒服的时候,蒸橙子十分适合给宝宝吃。
水果熟吃好处那么多,爸爸妈妈们是不是学到了呢?水果熟吃不仅减少了很多细菌的危险,而且更容易吸收,减少了对肠胃的刺激。除了山楂和橙子,梨、香蕉、苹果等水果都是可以蒸起来给宝宝吃的。熟吃水果除了蒸,还有很多方法,还可以烤,可以煮,妈妈们可以充分发挥自己的厨艺给宝宝一个美味的水果大餐。
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