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加吉鱼在中国沿海都有出产,但是唯独山海关出产的加吉鱼品质最好。喜欢重口味的亲们可以尝试烤加吉鱼哦。但是今天妈网百科就要给大家介绍一道色白味美的汤品——加吉鱼汤。
加吉鱼是一种海鱼,属于鲷鱼的一种,同时加吉鱼又有红色和黑色,红色的叫真鲷,而黑色的叫做黑鲷。
加吉鱼的肉质非常鲜美,而且有弹性,含有非常多的人体必须的营养元素,中医认为加吉鱼有养胃、补脾的功效,同时还能祛风祛寒。
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