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紫薯含有丰富的蛋白质、纤维素以及一些人体所需的营养素,营养价值高,一直都深受人们的喜欢。紫薯的做法也因此有很多种,除了常见的煮紫薯,还有一部分人喜欢用紫薯来烤的,也就是烤紫薯片。烤紫薯片的口感较脆,而且做法有较为简单,家里有烤箱和微波炉的都可以做,所以烤紫薯片一直都是深受大家的热捧。烤紫薯片这种新奇的做法尤其是收到一些年轻人的喜欢。
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