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意式肉酱肉丸饭是一道美味又健康的菜式。那么意式肉酱肉丸饭的做法,你知道吗?我们现在来看一下它的做法:
1、首先准备米饭一碗,豌豆用开水煮熟后冷却备用。
2、 肉丸煮熟备用,洋葱、青椒、西红柿切丁,备用。注意,西红柿的丁要切的尽量小一点。
3、倒一点油放入锅中,烧热后先放洋葱和青椒,炒出香味。
4、加入西红柿丁,翻炒。 炒西红柿的时候用勺子按压西红柿,让其出汁,加入适量温水。
5、加入两大勺番茄酱,加入盐和胡椒粉调味,用小火将水煮成较为浓稠的汤汁即可出锅了。
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