柿子椒炒肉的营养价值

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柿子椒炒肉的营养价值

柿子椒炒肉,虽然价格不高,也十分常见。但是柿子椒炒肉确实是做到了荤素搭配,且烹饪方式——“炒”也是大众所喜爱的。就让我们一起来看看大家钟爱的柿子椒炒肉的营养价值吧。

1、柿子椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。

2、柿子椒的水分含量高,热量低。用来做凉拌蔬菜沙拉的话,是减肥者的佳品。

3、柿子椒中丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

4、肉类,则是大家所熟知的富含大量的优质蛋白和钙。

总而言之,柿子椒炒肉有助于补充维生素和蛋白质,缓解疲劳,补充能量。

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