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洋姜咸菜腌制好之后,应该如何保存呢?很多人都说洋姜咸菜可以保存很久,不过如果你抓不住保存的小妙招的话,很容易就使美味的洋姜咸菜变坏了哦!
洋姜咸菜的保存方法
洋姜咸菜一般是可以保存3-6个月的时间,期间还要看保存环境的温度和湿度,如果是大热天的话还不一定能这么久呢!
如果是买回来准备做咸菜,并没有经过处理的洋姜,最好就通过冷鲜保存,不然洋姜长期暴露在空气中,其表皮会变得干燥,虽然可以去皮后食用,不过时间长了,就算去皮后烹调,口感也差很多。
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