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狗肉火锅,肯定得烫涮东西才行。人们不仅想吃狗肉,还想荤素搭配,那么怎么能少得了狗肉火锅的配菜呢?要让狗肉增香,到底用哪些蔬菜更好呢?
狗肉虽然不能和很多东西一起吃,但是总有那么几种配菜是人们的最爱。例如菠菜、青蒜、莴笋叶、生菜等。而且广东人在大排档吃狗肉火锅的时候还很喜欢加入河粉、面等,这也不失为一种美味的吃法。
大家再准备狗肉火锅的时候,最好先将配菜都分别摘洗好,用盘子装着围在火锅的旁边,这样吃起来就更加方便了。
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