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葡萄的营养价值很高,可以说是浑身都是宝贝。其果肉酸甜可口、味美多汁,可以起到开胃和助消化的功效。而葡萄皮和葡萄籽中也包含很多有益的成分。葡萄中的含糖含量很高,可达到10% ~30%左右,食用后直接以葡萄糖的形式被人体所吸收。同时,葡萄和阿司匹林相比,其能更好地阻止血栓形成,降低人体内胆固醇的数值,有效地预防心脑血管疾病的发生。此外,葡萄还可以保护肾脏,强筋健骨,促进消化等,所以才会获得“水果皇后”的美称。
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