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切达奶酪是一种原制的奶酪,属于天然奶酪,没有添加其他色素等,而且切达奶酪是牛奶的景花,一般来说10公斤的鲜奶只能做1公斤的切达奶酪,比再制奶酪的营养价值要高出不少。但很多宝妈就有疑问了,切达奶酪可以做饼干,可以做面包,那么可以直接生吃吗?
切达奶酪可以生吃吗?
是可以生吃的。切达奶酪可以切成一小块一小块的形状,搭配红酒或者白葡萄酒食用,那口味可是相当的香醇,加上切达奶酪的味道有甜的,也有比较浓重的,供大家两种选择。
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