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喜欢烹饪的人都知道,在炒牛肉或者猪肉的时候,如果放入一点点的生粉,可以让肉吃起来更滑哦!但是,土豆烧排骨也是如此的道理吗?一定要放生粉才好吃吗?
其实,不需要放生粉。只要你有一颗吃货的心和一双巧手你就可以把土豆烧排骨这道菜做得非常好吃,而且是不需要放生粉。其实,不建议做这道菜的时候放生粉呢,除非是你的水放多了,影响了整道菜的美味,这时候才考虑放放一点点生粉进去,勾芡一下,这样才能让菜肴的汤水比较合理。吃货的你知道了吧?
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