什么是吐司面包

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什么是吐司面包

  吐司其实是英语toast的音译,在粤语中叫做多士,是指涂上一层蒜泥或者黄油后烤过的面包,或者是烤过后再涂上酱的面包,是面包经过在加工后的产物。而国内所说的吐司面包其实是bread,是用长方形的带盖或者不带盖的模子烤制出来的面包。
  严格来说,切片面包有两种,一种是三明治面包,它比较薄一点,也更加软一点;还有一种就是吐司,相对来说更厚一点硬一点。
  香港茶餐厅常见“多士”有很多种美味的种类,奶油多士,奶酱多士,油占多士等等。

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