啤酒含多菌灵会致癌吗 每天喝一瓶啤酒后果会怎样
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最近有说法称啤酒里含有多菌灵会致癌,多菌灵是一种类型的农药,毒性比较低,啤酒中的多菌灵是非常少的,残留不超标,不用太担心,那么,每天喝一瓶啤酒后果会怎样?下面本站小编就带来介绍。
没必要担心。
多菌灵是一种苯并咪唑类农药,具有广谱杀菌特征。大麦、小麦拌种期间,可能会用到多菌灵,以起到防治黑粉病、锈病等作用。啤酒中如果含有多菌灵,极有可能是由麦子引入,但麦子成熟后再经过去皮,麦粒上残留的多菌灵含量通常极低。
多菌灵低毒,成年人一次性喝下1公斤多菌灵,也未必会死亡。而在啤酒生产过程中,残余的少量多菌灵通过不同程度的降解,损耗会超过90%,因此,啤酒中残留的多菌灵少之又少,如果药物残留不超标,多菌灵对人体健康的危害非常小。
此外,目前研究也并未发现多菌灵具有致癌性。
1、诱发痛风
虽然说啤酒属于低嘌呤食物,但是每天都喝一瓶啤酒,仍然会导致血液当中的尿酸含量升高,引起高尿酸,还容易诱发痛风。
啤酒中富含的维生素b是尿酸生成过程的催化剂,会加速尿酸的形成,而且啤酒在体内代谢时会产生大量的乳酸,乳酸会抑制肾小管对尿酸物质的排泄,引起尿酸堆积。
2、损伤大脑
有研究发现,喝酒量可能和脑容量的减少有关,也就是说喝酒可能会伤脑子,每天饮酒量为0~1个酒精单位,对脑容量无明显影响。
但是从这之后,喝酒量越多,大脑的脑容量减少就越严重,从每天两个酒精单位开始,大脑的灰白质减少就越来越多了,大约等同于一瓶啤酒。
所以每天喝一瓶啤酒,很可能会导致大脑的衰老速度加快,两年喝的啤酒越多,大脑就老得越快。
3、损害肝脏
啤酒当中含有一定量的酒精,酒精会对肝脏造成一定的损害,因为摄入体内的酒精90%以上都是通过肝脏进行代谢的。
在代谢的过程当中,酒精和代谢产物都会造成肝细胞代谢紊乱,导致酒精性肝损伤,出现酒精性肝炎,酒精性肝硬化等。因此每天喝一瓶啤酒会损伤肝脏,喝的越多,对肝脏损伤的程度就越严重。
4、干扰血液循环
酒精有很高的神经亲和性,也有很高的肠道通透性,也就是说酒精可以很快被肠道吸收,然后进入血液。
酒精进入血液后会刺激血管内壁,导致血管炎症风险增加,让血管变得狭窄,所以每天喝一瓶啤酒会干扰血液循环,导致血管受损。
5、对消化系统各部位存在威胁
饮酒后,会先通过口腔,进入食道,再进入胃肠消化系统,所以说经常喝啤酒的人容易患上口腔癌,食道癌,胃肠炎,胃溃疡,胃癌等,而且喝得越多,对消化系统的损伤就越大。
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