惊蛰吃梨的典故是什么 为什么要在惊蛰吃梨子
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惊蛰这天据说要吃梨,但是大家基本只知道孔融让梨不知道惊蛰还要吃梨,那么惊蛰吃梨有典故吗,惊蛰吃梨的原因是什么呢,本站小编就来说说吧。
在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。惊蛰吃梨源于何时,无迹可寻,但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。
传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。雍正年间,十四代渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,便有了“努力荣祖”传承信义的说法。
无论吃梨的风俗起源何时,春季吃梨也是顺应了季节保养的法则。惊蛰过后,万物复苏,病毒活跃,要严防流感等疾病。春季宜清肺养肝去燥,吃梨、菠菜、苦瓜等都是正确的选择。
其实也只是一种习惯而已,不过在惊蛰这天吃梨子,还是有很多很多的好处的。
流传有这样一句民谚
据说,惊蛰吃梨
可让虫害远离庄稼
保全年的好收成
也有人说“梨”谐音“离”
古代走西口者就是取“离”的谐音
多有“离家创业”之意
人们惊蛰日吃梨
亦有“努力荣祖”之念
1、止咳化痰,清热降火
在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
2、可治疗“春季季节病”
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。
3、促消化,补水分
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
4、可解酒,保护肝脏
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。
5、润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。
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