胃癌青睐东北人
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胃癌是世界性常见的恶性肿瘤之一。在我国,胃癌的死亡率占所有恶性肿瘤死亡率的23%,为各类癌症死亡的第一位,其死亡率仍有逐年上升的趋势。
大口抽烟、大杯饮酒、大块吃肉,是东北民风的特色,也是一向被东北人所崇尚与自豪的地域特征。然而,关于胃癌的流行病学调查显示,吸烟、饮白酒和胃慢性疾病史是东北地区人患胃癌的主要危险因素。
以往研究认为,高盐饮食、新鲜蔬菜和新鲜水果摄入量低、胃慢性疾病史等因素与胃癌密切相关,多食用大蒜类食物和豆及奶类制品具有一定的保护作用,而吸烟和饮酒与胃癌的联系并不明显,只微弱地增加胃癌相对危险性。
经研究发现,经混杂因素调整后,吸烟可以增加胃癌危险性48%,吸烟年限越长、日吸烟量越大、开始吸烟年龄越小,其胃癌的危险性越高。饮酒增加胃癌危险性82%,饮白酒的作用最明显。有胃慢性疾病史者明显增加胃癌危险性,患病年限越长,其危险性越大。
临床研究证实,从正常胃到胃癌的演变常常要经过一个相当长的阶段。一般快速型的胃癌发展期需7年-8年,普通型则长达20年-22年,而从早期胃癌演变至中、晚期胃癌还需约3年-5年时间。因此,只要充分重视,人们是有足够的时间来预防胃癌的发生的。
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