孕妇吃鹅蛋有什么好处和坏处
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孕妇适量吃鹅蛋,可避免缺钙,也可去除胎毒,促进胎儿大脑和神经发育;若过量食用,容易诱发高胆固醇血症和高脂血症,并增加胃肠道负担。
鹅蛋富含优质蛋白质,也有大量的钙质,可满足孕期对这些营养元素的需求,能防止缺钙,而且也可促进胎儿的生长发育。鹅蛋的蛋清具有去毒以及治疗疮疡的功效,孕期适量使用可以去除胎毒,胎儿出生后不容易患皮肤病。鹅蛋的蛋黄中富含卵磷脂成分,对大脑和神经发育有好处,孕期适量吃鹅蛋,能促进胎儿的脑细胞和脑神经发育。
由于鹅蛋的蛋黄比较大,胆固醇含量相对较高,孕期过量食用,会使血液中的胆固醇含量增加,也会造成血脂增高,从而诱发高胆固醇血症和高脂血症。孕期患上这类疾病,不仅要自身健康,也会妨碍胎儿的正常发育。由于鹅蛋中的蛋白质含量较高,过量食用还会增加胃肠道负担,引起消化不良、积食等现象。
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