胰腺炎多久可以吃肉
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胰腺炎即便已经出院,身体还需要慢慢调理才能恢复正常,刚出院时不宜吃肉。一般轻型胰腺炎病人出院半个月后可以吃肉,而重症胰腺炎病人则在出院后一个月才能吃肉。吃肉时不能过于油腻,可以使用蒸、煮等方式烹调,同时也要控制肉类的摄入量,不宜吃得过多。
胰腺炎是一种对病人健康危害很大的疾病,这种疾病会引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状,一旦发生,应积极治疗,以免引起严重的并发症。病人在治疗结束之后,即便已经出院,身体仍然没有完全恢复,在食物的选择上也要特别注意。那么,胰腺炎多久可以吃肉呢?
一、胰腺炎多久可以吃肉
胰腺炎病人刚刚出院是不能吃肉的。刚出院的患者身体还没有完全康复,此时需要加强营养,促进身体的恢复,可以适当吃一些碳水化合物及蛋白质,避免摄入动物脂肪。轻型胰腺炎的患者在出院后半个月内不宜吃肉,而重症胰腺炎患者出院后一个月内不宜吃肉。
之后如果上腹没有出现不适感,可以适当吃一些鱼肉、鸡肉、瘦同等,但吃肉不能过于油腻,在食用时也要用清淡的做法,比如煮、蒸等,不能用烧烤油炸的方式烹调,且要控制好肉类的摄入量,不宜食用过多。
二、胰腺炎恢复期可以吃什么食物
胰腺炎患者在出院之后的恢复期,饮食上应选择富于营养的食物,比如豆腐、蛋、米、面等,还可以多摄入新鲜蔬菜、水果。要注意不能暴饮暴食,吃七、八分饱即可。如果患者合并有糖尿病的,要适当控制米、面等碳水化合物的摄入。
在烹调方式上,最好以蒸、炖、煮等方式为主,有利于食物的消化吸收。要控制盐的摄入量,如果盐分摄入过多,可导致胰腺充血水肿,影响病情的恢复。
蔬菜方面,可以吃一些萝卜、花椰菜、菠菜等,但要将其煮熟后食用,将纤维煮软以免引起腹泻。要避免使用太辣、太酸的调味品,以免导致胃酸分泌过多,加重胰腺的负担。还可以多吃一些香蕉、桃子等没有酸味的水果。不宜吃易产气的食物,如蚕豆、红薯等。
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