大蒜虽好五类人不宜吃
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大蒜虽好五类人不宜吃,包括脾虚腹泻者、虚弱有热者、眼病患者、肝病患者、重病者慎食。
蒜属发物,容易诱发某些疾病,或加重已发疾病。大蒜属辛辣食品,对于患重病、或正在服药的患者,很可能出现明显副作用,可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。
生蒜有很强的刺激性,如果身体患有肠炎或腹泻时吃大蒜,大蒜的刺激性会使得肠黏膜充血,水肿情况加重,使得病情更加恶化。
《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,所以身体差、气血虚弱的人要注意避免食用。
长期大量吃蒜,对眼睛有害。因为蒜味最辛,而且走清窍,通眼睛,容易造成眼睛损伤。
《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜的性热、味辛,会助火,刺激性比较强。如果肝有内火的人吃大蒜,肝火会更旺,时间久了会造成肝损伤。
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