胃癌术后饮食要注意什么
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胃癌病人做完手术后都可以吃半流质、维生素含量高等食物。
在做了胃癌切除术后的一个星期适合吃半流饮食,有利于消化吸收,为人体提供营养,有助于提高免疫功能。如面条、馄饨、小米红枣粥、烩豆腐、清蒸鱼、羊奶山药汤、人参黄丧鸡肉汤。
1.黄瓜:黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素,出现癌症性发热或者是伴有炎症性发热,可吃黄瓜可以清热解毒。腹水、胸水、全身水肿的癌症病人吃黄瓜都有一定的效果。
2.番茄:番茄含有大量的维生素C,在烹调中,番茄所含的维生素C不会因为高温遭到破坏,还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族,可为人体补充营养物质。
容易产气的,淀粉含量高的食物以及含粗纤维多的食物,如黄豆、黑豆、马铃薯等各种豆类、芹菜、洋葱等,这些食物不容易消化吸收,加重病人的肠胃负担,所以胃癌患者尽量不要食用。除此之外,像辣椒、烟、酒、蒜头等刺激的食物也不宜食用,因为它们会刺激胃部分泌更多的胃液,可能会损害胃黏膜。
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