怎么判断奶粉潮湿结块是不是变质了 避免奶粉潮湿结块需要注意什么
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发现奶粉潮湿结块不能简单来判断是质量有问题,需要根据实际情况来判断,在日常生活中最重要的是要学会正确保存,那么,怎么避免奶粉潮湿结块?下面本站小编就来说说。
导致奶粉潮湿结块的原因有很多有的是受内在因素如工艺、静电、粉质粗细等影响,这种一般都不会涉及质量问题,有的是受外在因素如温度、进水、保质期、存放不当等因素影响,这种极有可能影响奶粉品质。
总之,奶粉看起来潮湿、结块,不一定是质量问题,我们要具体情况具体分析判断:
1、一般来说,如果是包装无损的保质期内奶粉,刚打开时出现轻微潮湿或者松散柔软的结块,不用过于担心质量问题。即使是受高温环境影响粉质结块的奶粉,也并不是变质现象,更多的是改变了物理性质,使其不易溶解。只要不是出现大块坚硬的块状物,用勺子触碰不易散开的情况,一般是可以放心食用的。
2、如果是开封后一段时间的奶粉出现“潮湿、结块”的现象,那么家长可以先用手捏一些奶粉在手指间揉搓,感受是否有发粘、发硬的感觉,试试用勺子轻拍结块能否轻易散开,闻闻奶粉是否是散发正常的乳香味,冲调后奶液是否均匀、是否分层、是否自然奶香。如果奶粉粉质粘连,结块大而硬,不易被打散,或者冲调后分层有异味的奶粉就很可能已经变质而不能食用。
避免奶粉“潮湿、结块”需要注意这些:
通过分析各种影响奶粉潮湿、结块的影响因素可以发现,开罐后的奶粉如果在冲调不时操作不当当、储存时存放不当容易导致奶粉受潮结块。
因此,家长在将奶粉开罐后,为了避免奶粉“潮湿、结块”,需要注意这些:
1、每次舀取奶粉时,要确保手和勺子的干燥、卫生,以免引起奶粉受潮。
2、家长在使用勺子倒奶粉时要与瓶口保持一定距离,并注意勺子和奶粉还应分开存放,避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。
3、每次开盖将奶粉舀出来后,一定要及时紧盖奶粉罐的铝膜和塑料盖,袋装和盒装奶粉可以扎紧口袋,放入干净的奶粉罐中,并及时紧盖奶粉罐的铝膜和塑料盖。
4、奶粉开封前应置于干燥处,不要存放在高照、高温、潮湿之处,也不要存放于冰箱内。奶粉开罐后放置在室内通风、清洁干燥、阳光照射不到的地方保存,切忌将奶粉放在冰箱里面。
5、家长要记得留意奶粉开罐后的可食用时间,罐装奶粉开封后的保质期在4周左右,盒装奶粉开封后的保质期在2周以内。
一般来说,厂家的婴儿配方奶粉保质期都是24个月,购买奶粉一定要看清楚有效期,临近保质期的奶粉,就不要购买了。
最好购买新日期的产品,产品日期新,不仅奶粉口感好,营养素损失也小。
如果保存的奶粉到了保质期,绝不要给宝宝吃了,免得损害宝宝的健康。
这里需要注意的一点是,奶粉包装上的有效期(一般在奶粉的罐底)是指奶粉未开口的保存日期,如果开口了就不能参照包装上的标示的有效期来算了。
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