剖腹产后的饮食调理
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一、有助于产后恢复的食物
1、中药:取当归5克、黄芪3克、通草5克,每天用这三味中药煮成一碗药汁,在给产妇吃的各种食物中都加上一勺,这样中药的气味不重,又能起到补气血、通乳的作用。同时,三味中药的用量不大,适合身体虚弱的人慢慢调补,而且不会上火。
2、红枣泡茶:把红枣洗净后放入铁锅炒到表皮发黑,放入瓶中待用,每天取炒过的红枣4~6粒,桂圆4~6粒,冲水泡茶经常饮用。内火重的人,可以加枸杞子6~10粒一同饮用。红枣经铁锅炒制后具有暖胃的作用,同时炒制后的红枣易于泡开,能全面利用其营养成分,所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。
3、红烧鳝鱼:取鳝鱼1斤、瘦猪肉半斤,放入生姜5~8片、葱2~3根、蒜10瓣,再加入调味品红烧,经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用,可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等。
4、其他
猪肝:适合在早上、中午食用。
鸡蛋:蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
莲藕排骨汤:可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。
干贝:有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。
红萝卜:含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。
猪腰:有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。
芝麻:含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。
猪蹄:能补血通乳,可治疗产后缺乳症。
花生:能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。
西芹:纤维质高,多吃可预防产妇便秘。
糯米:性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。
黑豆:含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
二、剖腹产后饮食的注意事项
1、饮食切忌过精细
在饮食上,产妇也不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘。
因此在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消化,还可以防止便秘。此外,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。另外,通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉,要知道汤里的营养毕竟有限,而鱼肉里的胶质纤维比较丰富,还能促进肠道蠕动。
2、分娩后不要立即吃鸡蛋
虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化,这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。建议可以喝些红糖水,因为红糖中的营养成分更高,有较丰富的矿物质和微量元素等。
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