孕妇如何补充身体所需营养 孕期饮食该注意的问题
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在孕期,怀孕的妇女要注意的问题有很多,最关键的就是饮食营养,一定要做好才能吃,很多平时吃的食物都是对怀孕时的妇女不太有利的,那在孕期又有哪些营养是需要摄入的呢。
蛋白质
蛋白质是人体所需最重要的营养素。用化学的眼光看,除水分外,胎儿身体的主要成分就是蛋白质。蛋白质是构成脑细胞(以及其他细胞)的基本成分。孕中期和孕晚期每天要比未孕时多吃15克和20克蛋白质,分别达到80克和85克。饮食蛋白质最好来源是奶类、蛋类、鱼类和肉类等动物性食物,它们的蛋白质(氨基酸)组成与人体接近,具有很高的营养价值。孕中期和孕晚期,每天宜摄入奶类300~500克、蛋类50克、畜禽肉类100克、鱼类和海鲜100~150克。
叶酸
维生素对孕期也非常重要,叶酸就是一种孕期非常重要的维生素。叶酸属B族维生素,如在妊娠早期缺乏叶酸,则会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育,严重时将造成无脑儿和脊柱裂等先天畸形,也可因胎盘发育不良而引起流产、早产等。母亲孕早期缺乏叶酸是胎儿神经管畸形发生的重要原因。叶酸最丰富的食物来源是动物肝脏,其次是绿叶蔬菜。牛肉、小麦、花菜也含一定量。但由于叶酸很不稳定,遇热、遇光易被氧化而失活,食物在贮存加工和烹调的过程中,叶酸的损失高达50%~90%。因此,孕妇需要额外补充叶酸来满足孕期所需。例如每天饮用2杯安满智孕宝TM孕妇奶粉,可以帮助补充孕妇所需的叶酸。
维他命B
维他命B对于能量、脑部发育和预防犹豫症都十分重要。维生素B还可以改善怀孕相关的并发症,例如糖尿病。但要注意只有在怀孕期间患糖尿病的女性才应该摄取那么多的维他命B,而在怀孕的最后一个月只需要摄取到100毫克的维他命B。对于其他孕妇来说,每天大约摄取25-50毫克的维他命B和维他命B12就足够了。
生豆类
四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
生豆浆
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
木薯
木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
发芽马铃薯
马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
鲜黄花
菜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
孕期应限制动物性脂肪的摄入,补充蛋白质食物(从瘦肉、蛋、奶、鱼等食物中补充)及钙、铁和维生素b2较丰富的食物,可减少妊娠高血压综合征的发生。早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品,如面包、馒头、饼干之类。午餐应作为一天内的主餐,营养丰富,除主食外,配以肉类、蛋类、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,营养充分。在两餐间可食用牛奶、果汁及水果。
妊娠6个月以后,孕妇普遍出现低钙症状。这是因为除母体需一定量的钙以维持正常生命活动外,胎儿的形成(骨骼、牙齿等)更需要大量的钙。因此孕妇应多喝牛奶,并适当地补充钙剂。社会上有一种传言,认为孕妇补钙会导致骨盆变硬、胎儿骨头变硬,造成分娩困难,这种观点需要纠正。
孕期是一个比较敏感的时期,孕妇有太多的问题要注意。一个疏忽大意都是关乎到自己孩子姓名的事情,一点都不能马虎,也希望所有的孕妇都能顺利的生下自己健康的宝宝。
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