如何提高免疫力抵抗H1N1流感 免疫力下降怎么回事
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H1N1新流感来袭时,大家才纷纷意识到「免疫力」的重要性!你是否也发现,身边有些人就是特别健康,就算大家都中奖了,他还是依旧健康有活力,关键就在于「免疫力」,想要提升免疫力,怎么吃很重要!
醣类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素及水是人体每日必需,也是支持人体能量顺利运作的重要元素,台安医院营养师刘怡里表示,若平日饮食习惯不均衡,或摄取的营养素种类较少,就容易因体内营养不均衡,而影响正常的生理代谢运作,免疫力自然会降低。
刘怡里营养师进一步指出,在众多营养素中,蛋白质对于人体免疫力尤其扮演重要的角色。因人体细胞上的抗体是由蛋白质所合成,像是一般人最熟知的白血球,就是免疫系统的主要成员,会杀掉外来的细菌、病毒等,当身体受到外来细菌或病毒的侵袭时,白血球数目便会增加以对抗外来的病菌,但若白血球功能缺损,就会使身体免疫病菌的能力下降。
长期营养不均衡免疫力逐渐下降中,营养师表示,良好的饮食习惯是影响人体免疫力的重要因素之一,但心理层面,像是压力、情绪也会间接影响食欲,有时压力大、心情不好,食欲就不好,也会影响人体免疫力。外食族的饮食模式通常是高油高糖,且极不均衡,以过去的调查来看,蔬菜水果的摄取量普遍不足,刘怡里营养师表示,蔬果是提供维生素、矿物质的重要来源,若是摄取量不足,就会影响人体免疫力。
虽然人体免疫力降低,不会马上反映在生活或身体上,但长时间累积,身体变容易出状况。刘怡里营养师以少吃蔬菜者为例,长期不吃蔬菜,可能会造成便秘,便秘也是免疫力降低的警讯,因会有不好的物质堆积在肠道,当肠胃道蠕动情况不佳,粪便集中在大肠,累积体内毒素,肠胃道的免疫力就会下降,容易引发胃肠道疾病,例如大肠癌。若你有上述情况,或特别容易感到疲倦、特别容易生病,那么可要当心,你的免疫力正在下降中!
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