海鲜和啤酒一起吃会导致痛风吗?海鲜引起痛风的原因是什么?
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夏天很热,在路边的酒店里可以看到很多人喝冰啤酒吃海鲜,这听起来很舒服。但近年来,也有报道说海鲜啤酒一起吃会引起痛风,看起来美味真的不能同时吃,这怎么能忍受呢?海鲜啤酒真的会导致痛风吗?1、海鲜啤酒会引起痛风
这种观点的原因是海鲜,特别是贝壳海鲜,含有大量的嘌呤,通过分解成尿酸,啤酒含有代谢催化剂维生素b1.大量饮用啤酒和海鲜,血液中尿酸含量急剧增加,容易沉积在关节和软组织中,加重关节炎,引起软组织炎症和痛风。2.海鲜啤酒引起痛风
这种观点并不完全正确。因为对于痛风患者来说,吃任何嘌呤含量高的食物都会诱发症状,单纯吃海鲜也会诱发痛风,大量饮酒不利于肾小管尿酸沉淀,减少尿酸排泄也会引起痛风。另一方面,对于健康的人来说,海鲜和啤酒一起吃,即使尿酸升高,也可以通过肾脏排除,不可能很快出现尿酸过多,关节沉淀导致痛风。
当然,需要强调的是,即便如此,也不提倡大家敞开肚子吃特别的食物!如果你长时间喝大量的啤酒和海鲜。痛风的风险会大大增加,但增加风险和痛风仍然存在一些差异。
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