痛风患者饮食注意这6点 玉米南瓜糊适合痛风患者吗
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随着年龄的增长,人体的抵抗力也相对降低。许多人的骨骼和关节出现异常问题,甚至容易导致痛风瘫痪等疾病。对于痛风患者来说,它不仅影响他们的健康,而且在日常行动中也存在很大的问题。因此,为了治愈痛风,除了必要的药物干预外,还有必要选择一些有利于身体恢复的食物。
饮食疗法1:水果莲藕粉汤。方法:取相同等分的香蕉、苹果和梨,洗净去皮,将果肉切成丁,放入锅中,加入适量水煮沸,然后加入适量莲藕粉,搅拌成汤。优点:香蕉、苹果和梨是低嘌呤碱性水果,富含钾和维生素C,食用能促进体内尿酸盐的溶解。
饮食疗法2:玉米南瓜糊,做法:取适量南瓜,去肉洗净,切成薄片放入锅中,加入适量水煮沸。然后加入适量的玉米粉,搅拌均匀,直到煮成糊状。好处:酸很容易溶解在碱中。南瓜和玉米是低能量的碱性水果和蔬菜,有利于促进体内尿酸的溶解。这种玉米南瓜糊也适合肥胖的痛风患者。
饮食疗法3:炒素三丝。方法:取适量竹笋、土豆和胡萝卜,洗净切丝,放入热油锅中,加入适量调味料,炒至煮熟。优点:竹笋、土豆和胡萝卜不仅含有少量嘌呤,而且是碱性蔬菜。它们可以碱化尿酸,更适合急慢性痛风患者。
痛风饮食小贴士1。
多喝水不仅能促进尿酸排泄,还能降低痛风发作的风险。但少喝含糖碳酸饮料会增加痛风发作的几率。
避免嘌呤食物
有些食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等,嘌呤含量高,人体会将嘌呤降解为尿酸,尿酸过多会引起痛风,所以少吃这些食物。
3.多吃水果
水果富含植物纤维和维碳水化合物,有助于保持饮食平衡和健康体重,嘌呤含量低,不易引起痛风。研究表明,樱桃和樱桃汁有助于减少痛风的发生。
4.选择正确的碳水化合物
吃高蛋白或高脂肪的食物可能会摄入更多的嘌呤,所以最好多吃富含纤维的碳水化合物,如燕麦、土豆、豆类和蔬菜。
乳制品属于低嘌呤食物,适合痛风患者日常食用。此外,当痛风发作时,低脂乳制品有助于通过排尿去除体内多余的尿酸。
6.吃低脂牛奶
5.多吃富含不饱和脂肪酸的食物,如淡水鱼、亚麻籽、坚果等。不饱和脂肪酸可以减少炎症。含不饱和脂肪酸的食用油,如橄榄油,也可用于烹饪。
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