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此汤有很好的滋阴功效,熬夜的人要多滋阴,不滋阴的话肝火就会很旺的噢!但是很多做了此汤的朋友会发现怎么做都做不出浓汤的味道,到底是什么原因呢?别着急,妈网百科教你一些烹饪技巧,包你把此汤烹饪得无比鲜美哦!
1、这道汤水最好不要放红枣,我是煲的分量比较多怕不够甜才放的红枣;
2、排骨加姜开水煮一会可以去血水;
3、将所有材料倒进汤锅加适量的水至少需炖2个小时才能出味儿。
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