本文已影响2.94W人
苏打粉俗称食粉,其化学名称为碳酸氢钠,是一种白色粉末状固体。在使用时,要注意控制用量,一般在1%——2%之间,不易过多,否则有苦涩味道,这是由于小苏打呈碱性。食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。它对身体没有害,是我国允许使用的食品添加剂。
猜你喜欢
苏打粉是小苏打吗
医用苏打粉和食用苏打粉的区别
食用苏打粉和小苏打一样吗
小苏打粉与苏打粉的区别
小苏打是苏打粉吗
食用苏打粉和医用苏打粉的区别
用苏打粉刷牙对牙齿有害吗
苏打粉和小苏打一样吗
最新文章
苏打粉和泡打粉的区别
泡打粉是小苏打吗
苏打粉哪里有卖
香甜泡打粉是小苏打吗
苏打粉和泡打粉的用法
泡打粉是小苏打吗 泡打粉和小苏打有什么区别
苏打粉和泡打粉的保存
苏打粉是泡打粉吗
苏打粉和泡打粉的作用
长期用苏打粉洗衣服有危害吗 小苏打和洗衣粉能一起用吗
苏打粉和泡打粉的使用注意事项
推荐阅读
华为mate60 pro+参数配置信息介绍 和Mate 60 Pro有
缺钙引起的抽搐症状是什么
月子病的症状多久能体现出来
哺乳期腰部ct能做吗
金瓜的营养价值
脑梗塞会引起痴呆吗
痛风患者应该注意锻炼方式
慢性风湿热怎么治疗
嘴上的白癜风怎么治
局部瘦身方法有哪些? 办公室健身小秘招
婴儿附睾炎多久好?
准妈妈如何知道分娩信号的真伪?
做人流什么时候做最合适
得了肺炎能吃鸡蛋吗
蜂蜜酒可以美容养颜吗?教你两种蜂蜜酒配方