高考前几天怎么吃好 营养均衡荤素合理搭配
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高考人生的第一个重大转折点,是你这12年来的一个终点一次总结。当然高考并没有你想的那么可怕,但是却也是你必须拼尽全力为之付出的。那么在高考这几天要怎么吃好呢?
避免任何形式的食物中毒。
最好父母亲自选购食材,为孩子制作三餐。食物的做法,要按照孩子的体质而定。
如果孩子脾胃虚弱怕冷,就要少吃冷饮和凉菜;如果孩子消化不好,就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火,就要吃得清淡一些。
凡是有可能发生过敏的食物,或者引起胃肠不适的食物,都应当非常慎重。
如果考试复习期间天气炎热,加上学习紧张,可使食欲降低。如果吃得少,能量摄入不足,会出现学习时反应迟钝。
可选择平常爱吃的食物、变换食物品种,首先保证吃饱。另外,一定要吃新鲜、卫生、清洁的食物,保证食品安全。
(粗)杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。
这些食物能提供丰富的维生素B1,能促进大脑利用血糖,增进食欲。这些食物作为膳食纤维,能帮助代谢废物。
越是精白米、白面越接近淀粉,所含的矿物质和维生素B1越少,因此不要多吃精白米和白面。
维生素B1是一种水溶性维生素,因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱,碱会破坏营养素。
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