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红烧冻豆腐口感软绵,而宝宝的牙齿还没有长全,所以红烧冻豆腐适合宝宝吃。而宝宝一般都是到了9个月的时候才开始吃荤菜,俗称“开荤”,而红烧冻豆腐作为一道素菜,无论是不足9个月或比9个月大的宝宝都可以吃。
不过红烧冻豆腐这道菜需要用到的酱油、盐的分量会比白菜炖冻豆腐之类的菜式较多,而且可能会加入料酒,所以妈妈们在给宝宝做这道菜的时候,可以尽量少放一点酱油、盐和料酒,使得这道菜更清淡一些,这样就比较适合宝宝吃了。
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