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秋冬季节是紫薯开始大量上市的季节,紫薯作为一种新鲜健康无污染的绿色产品受到众多市民的热捧!它不但营养价值高,而且口感好,颜色也比较鲜艳,能激起人们的食欲!无论是小孩,老年人,还是青年人都爱吃!
紫薯。除了富含钾和膳食纤维外,紫薯还富含抗氧化物质—花青素,这些营养素能提高人体的防暑能力,让人感觉清爽。山药。夏季偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药很有帮助。因为其富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以增强脾胃功能,帮助消化。
如果单纯只是喝紫薯汁可能会觉得很单调,但是加入山药之后味道会更加的好喝。
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