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上火是因为缺乏维生素B族。油温过高会破坏了食物结构,并产生不利于身体健康的有害物质,吃炸里脊肉等油炸高热量食物,会消耗维生素B。同时油炸食物有一些毒素需肝肾解毒,解毒就需要小号维生素B。
炸里脊肉属于油炸食品,油温较高,用油较多较油腻,食用过多不利于身体健康,热气且容易上火。所以妈网建议您适量食用,或者用其他方式烹饪里脊肉食用。
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