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红鲳鱼肉多刺少,肉质细嫩,清蒸后更是鲜味十足,故很多人都十分喜欢吃清蒸红鲳鱼。而在这里,百科君要提醒大家的是,清蒸红鲳鱼虽然好吃,但是也要注意下宜忌人群哦!
适宜人群
一般来说,只要是身体健康、体质平和的人,都适宜食用清蒸红鲳鱼,它尤其适合老人食用,有预防心血管疾病和预防癌症的作用。正在生长发育中的儿童及青少年也应经常食用,对大脑和骨骼发育都有好处。
禁忌人群
需要注意的是,慢性疾病患者、皮肤病患者应忌食红鲳鱼。
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