立秋后适合吃什么水果 适合秋天吃的水果推荐
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立秋之后,气候会比较干燥,这个时候可以多吃一些清热润燥的水果,吃对水果,对身体健康多有益处,那么,立秋后适合吃什么水果?下面本站小编就来说说。
正所谓“秋吃果,冬吃根”,在立秋到秋分之间的温燥期,食用以下四种水果,乃一剂良方!
1、秋梨
在秋季水果中,润肺除燥的最好选择,当属梨子
《本草便读》里写到:梨,性偏寒润、味属甘酸、入肺胃。既清心肺上焦之烦热,又治胃肠内扰之风消。
意思是梨能润肺,降肺火,能缓解口干口渴、嗓子干痒等不适。
其次,它在降肺热的同时,也顺带清降了心火,可以去除因秋燥引起的心烦情绪。
而且肺与大肠相表里,肺热一清,大肠的热结也会散去,大便干结也自会好转。
几乎所有的温燥症状,吃梨都能缓解!
但要注意的是,梨生食熟食是不一样的。生食偏于清热,熟食重在养阴。
所以中焦脾胃虚寒之人(经常腹泻、胃寒)不宜生食,若有需要可隔水蒸或清炖成药膳方食用。
另外,梨皮的功效堪比梨肉,带皮吃更能清热润燥!
2、柚子
秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,应当多吃一些酸味的水果。
据《本草纲目》记载:柚子,其味甘、酸,性寒,可行肝脾之正气、治饮酒人之口气、去肠胃之恶气。
我们知道,一般芳香之物为脾之所喜,肝又喜条达。
而柚子通体清香,所以具有健脾消食、疏肝理气的作用。
它能有效缓解初秋气候干热,而引起的食欲不振、胸闷腹胀等。
再加上它的果肉酸甘,取酸甘化阴之意,既有下气去燥热之功;又有滋阴生津、除烦止渴之效。
但要注意,柚子和梨一样性寒,所以中焦虚寒之人要少吃。
3、苹果
谈到酸味水果,除了柚子之外,当然还少不了可以发酵成醋的“苹果”。
在《随息居饮食谱》里写到:苹果,味酸甘凉、别有色香、润肺悦心、生津开胃、洵果中仙品也。
与梨、柚子相比,苹果的寒性相对较小,它的酸味有着收涩、收敛之功,又因为水分足,在缓解秋燥之胃肠不适的同时,还能生津润燥。
而且不同于橘柚的芳香,苹果的香味是一种甘甜的清香,不仅健脾开胃,还有宁心安神、使人愉悦之妙,王孟英称它为仙品也不足为奇了。
尽管苹果的寒性不大,却仍不可多食,以免腹胀。
4、葡萄
进入八月以后,各类葡萄争相上市,青色的、紫色的,种类甚多…
据《随息居饮食谱》记载:葡萄,甘平、补气、滋肾液、益肝阴,枸杞同功。
葡萄是入肝肾,滋肝肾之阴的,可清金解渴。肾主水,具调节水液的作用,津液可通过气化上输于肺,从而化解肺燥。
而且葡萄还能补气,气阴双补,是一味不可多得的金秋水果。
但如果你把葡萄当饭吃,是会生热生湿,反而容易腹泻上火生内热。
1、不要吃容易上火的水果
秋季本身就比较干燥,很多人会因为湿度不够而导致咽喉出现干燥、发炎的情况,如果还吃这些容易上火的水果,无疑是雪上加霜,容易导致咽喉出现不良症状。因此,在秋季选择水果进食的过程中应该挑选一些滋润型的水果。
2、不要一次性吃太多
不能够一次性摄入过多的水果,部分水果含有的糖分是比较多的,总是一次性大量进食水果有可能会出现血糖明显升高的表现,对本身患有糖尿病的人来说十分不利。因此,在进食水果的时候也要控制好量,不要一次性大量进食,防止某些不良后果的产生。
3、不要饭后马上吃水果
秋季进食水果的时候应该选择合适的时间,并非任何时间段都适合进食水果,部分人总是习惯在吃完饭之后马上就吃水果,这种行为并不可取。
吃完饭之后腹部有很多的食物堆积,正在进行忙碌的消化。总是饭后立刻吃水果容易增加胃部负担,甚至会导致肠胃消化功能的下降,同样对健康不利。因此,在秋季进食水果的时候应该挑选合适的时间,刚吃完饭之后不要立刻吃水果,最好在饭后1小时再进。
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