秋冬季节养阴生津药粥推荐
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沙参麦冬粥:沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。把沙参、麦冬水煎汁,加米煮粥,吃冰糖,每天一剂。益气养阴,润肺生津,化痰止咳。
芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先炒芝麻,然后混入粳米粥中同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺干咳、习惯性便秘者。
梨粥:用梨2个,洗净后切成皮带核,加入粳米煮100克粥。有生津润燥、清热化痰的效果,也可作为冬季保健食品使用。
洋参牛乳粥:西洋参2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖适量。将洋参研为细末备用,先取大米加清水适量煮沸后,下洋参、牛乳,煮至粥熟,冰糖调味服食。可益气养阴、生津止渴。
麦门冬粥:用麦门冬20~30克,煎汤取汁,用粳米100克煮粥半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量煮,有养阴生津的作用,对肺干燥、咳嗽少痰等症状有效。
百合银耳粥:百合30克,银耳10克,米50克,冰糖适量。将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。养阴润肺,健脾益气。
猪肺莲粥:猪肺150克,莲米15克,米50克,调味料适量。洗净猪肺,切块,加入清水适量煮沸后,去除浮沫,下2米,煮至粥熟后,调味吃,每天1剂。可益肺生津、养阴止咳。
生地石斛粥:生地15克,石斛30克,米50克,冰糖适量。用两种药水煎汁,加米煮成粥,煮时吃冰糖,每天一剂。清热凉血,养阴生津,润肺止咳。
黄精粥:黄精洗30克,加水煎取浓汁,加入洗过的粳米煮30克粥吃。有补脾胃、润心肺的效果。适用于脾胃虚弱、身体疲劳、肺虚咳嗽、咳嗽无痰的人。
珠玉粥:将薏米60克洗净煮粥,加入山药60克、柿饼30克一起煮至粘稠即可。有补肺、健脾养胃的效果。适用于阴虚内热、干咳、大便稀疏的不成形者服用。
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