妊娠期糖尿病患者吃什么主食
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妊娠期糖尿病孕妇应该以粗纤维含量高的主食为主,比如玉米、红薯等粗粮,加快人体肠胃蠕动的能力,有利于食物的消化,从而避免血糖水平的大幅度变化。同时还可以吃蛋白质含量丰富的小麦类主食,补充胎儿和孕妇所需营养。而且偏干性的主食,比如馒头、面包,不易引起体内血糖浓度的升高,适合妊娠期糖尿病孕妇食用。
妊娠期糖尿病孕妇在饮食上要引起重视,以免进到孕妇体内的食物会导致血糖浓度较快地升高,不利于孕妇和胎儿的健康。虽然主食中含有较多的淀粉,摄入人体后导致血糖浓度迅速升高,但是主食是维持人体正常生命活动的主要食物,保持适量摄入主食即可,那么,妊娠期糖尿病患者吃什么主食呢?
一、粗纤维含量高
这主要指的是玉米、红薯等粗粮中含有丰富的粗纤维,进到孕妇体内对血糖浓度变化影响较小,而且还能促进人体食物的消化,体内血糖含量不会产生较大的浮动。但是也要注意和馒头等搭配食用,否则长期只摄入粗粮会给肠胃带来负担,因此将粗粮和细粮搭配进行食用,这对于孕妇维持血糖浓度水平起到积极的作用。
二、蛋白质丰富
这主要是为了孕妇和胎儿从主食中吸收所需营养,常见的有小麦、糙米以及燕麦等,这都能给孕妇提供充足的蛋白质,胎儿通过母体传递也能获取到蛋白质。但是也要注意适量食用,主食中都含有极为丰富的淀粉,进入孕妇体内会转化为糖分,从而提高血糖的含量,甚至还会导致妊娠期糖尿病的病情加重,因此保持适量摄入即可。
三、偏干性的主食
这主要是为了排除粥类,汤面条等主食,因为妊娠期糖尿病孕妇摄入有汤汤水水的主食后,由于易于被人体消化和吸收,从而加快体内血糖含量的升高,还会让孕妇较快地产生饥饿感。因此孕妇应该尽量以干性的主食为主,比如说干拌面、饺子,或者是全麦面包等,相对于汤汤水水类的主食,干性主食进到人体内,引起血糖浓度的变化幅度较小。
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