为你准备滋阴润肺的秋季饮食
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在经过了盛夏过多的发泄之后,人们往往在秋季缺乏体液,感觉干燥,会有不同程度的喉干舌苦、鼻咽干涩等症状发生,还易引发伤风、咳嗽、支气管炎等疾病,因此秋季保健的养生原则是防燥。
秋燥易伤津液,所以饮食应以滋阴润肺为主,可常食具有此功效的食物,具有宣肺化痰、滋阴益气的中药也可适量进补,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。
秋季的饮食要诀
在中医理论中,秋季属金,对应人体的肺、大肠等脏腑。秋季的主要饮食原则应以养肺润燥为主。
具体的饮食要诀如下:多吃富含水分且具有润燥功效的食材因入秋后气候明显开始转凉,且变得干燥,所以应多吃富含水分且具有滋阴润燥功效的食物,如山药、莲藕、白果、梨等。
用川贝与梨共同炖制的养生膳食,就具有极好的滋阴润燥功能,对咽喉干涩不适、咳嗽不停者,都具有良好的功效。
多吃酸味
食物秋季干燥的天气容易使咽喉、皮肤干燥而感觉不适,而酸味的食物具有生津养阴的作用。
因此,此时也可多吃乌梅、山楂等酸性食物,以缓解秋燥,预防由秋燥引起的各种疾病。少吃易引起上火的食材辛辣的食物容易引起上火,因此在干燥的秋季应少吃,以保养皮肤及呼吸系统。
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