蚂蚁新村小年小年爆米糖甜指的是哪里的小年年俗 1月26日答案介绍
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腊月二十四是南方小年,其中祭灶吃灶糖也是很多地方的习俗,那么“小年小年,爆米糖甜。”指的是哪里的小年年俗?下面本站小编带来:蚂蚁新村1月26日答案介绍。
正确答案:靖安县。
解析:靖安县民间素有“小年小年,爆米糖甜”的说法,“小年”这天,人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年财运大发、生活甜美。
爆米花糖的块头大,既解馋又充饥,嚼起来咂咂有声。爆米花糖受欢迎更直接的原因,还是它的口感:融爆米花的香脆松爽、红糖饴糖的甜糯酥软于一体,是男女老少咸宜的大众美食。
小年常见习俗有哪些
祭灶王
祭灶,是小年这一天重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。民间传说,每年小年这天灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。
因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。另外,据说大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。
等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。
腊月二十三后,家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重,后者花梢。特别要制作一个大枣山,以备供奉灶君。"一家蒸花馍,四邻来帮忙"。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会,一个花馍,就是一件手工艺品。
在中原地带腊月二十三是很隆重的节日,这一天一大早人们就要打扫房子,扫净灰尘,还要用湿毛巾擦除房内的中堂画,和各种装饰画,把室内外打扫干净,然后祭灶,祭灶除了要用祭灶糖,还要烙葱花油饼,放鞭炮,祭灶糖是用白糖熬成糖稀,拌上炒熟的芝麻,或者苋菜籽,还有吹出的中间空心上面占满了芝麻很香很甜的祭灶糖,这一天灶王上天去回报人们在这一年中的行为善恶,玉皇大帝便根据灶王的回报,决定奖善罚恶的度数。
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