巧克力也可以抗老化?详解巧克力的6大神奇功效
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巧克力是一种非常美味的食物,很多时候人们都喜欢把巧克力当作礼物送给亲朋好友。但是,巧克力对人体健康的影响,人们有误解,认为吃巧克力只有不好的地方。今天,小编介绍吃巧克力的好处,介绍六种巧克力的效果,一定会有很大的变化。
1、保护心血管
是许多巧克力产品的主要成分,富含抗氧化特性的天然植物成分类黄酮物质。有些类黄酮物质可能具有类似阿司匹林的抗炎作用。低浓度的黄酮物质可以降低血液中血小板的活性,降低血液凝结的危险性。
2、缓解压力
精神研究专家认为,当一对男女陷入热恋时,他们的大脑会被称为苯乙胺的物质复盖,产生美好的感情。巧克力中偶尔含有这种物质,可以产生浪漫的感觉。此外,科学家经过研究认为,人们特别喜欢吃巧克力,主要是因为巧克力能提高大脑中的塞洛托宁化学物质水平。它能给人一种宁静的感觉,更好的应对紧张的能力,起到缓解压力的作用。
3、辅助生产
巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各种矿物质,人体吸收消化速度快,因此被专家称为辅助生产力士,产妇在分娩前适当吃巧克力,可以得到充分的力量,尽快扩大子宫口,顺利分娩
4、抗氧化
每百克黑色巧克力含有儿茶酚53.5毫克每百克牛奶巧克力含有儿茶酚15.9毫克。儿茶酚是一种强大的抗氧化物质,可以去除氧自由基等对细胞膜和心脑动脉的氧化性损害,具有抗癌效果。
5、保护心脏
巧克力可以预防心脏病。发现黑巧克力和葡萄酒、水果、蔬菜一样,含有酚醛物质(黄酮是其中之一),可以杀死癌症和心脏病的损伤细胞。日本的研究表明,从巧克力中提取的酚醛物质可以提高血液的免疫力。
6、增强记忆力
巧克力对集中注意力、增强记忆力和提高智力都有作用,一些司机将巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学生也可以用来健脑。
巧克力不仅外观美丽,口感光滑美味,还具有保健效果。例如,适当吃巧克力可以保护心脏,保护血管,缓解压力和抑郁,提高记忆力。巧克力的这些效果是科学验证的,不像朋友们想的那样不健康。
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