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白菜粉皮炖肉一般人都可以食用,不过也有特别适合食用的人群。有哪些人群适合吃白菜粉皮炖肉呢?
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。瘦肉和粉皮作为日常的食物,一般人都可以食用。瘦肉适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。因此白菜粉皮炖肉这道菜,是大众皆可的菜。
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