高血压食疗方法
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高血压的患者除了应按照吃药控制血压之外,日常还可以通过食疗的方法帮助稳定血压。高血压患者可以选择的食物包括清淡的食物,富含钙、钾、镁的食物,还应适量摄入蛋白质,这些食物对于控制血压都有很大的帮助。
高血压对患者的健康有很大危害,还可能引起严重的并发症,因此,患者一定要积极控制血压。除了通过服用药物来治疗疾病外,患者还可以通过食疗的方式来控制血压。那高血压食疗方法有哪些呢?
一、高血压的食疗方法
1、选择清淡的膳食
高血压的患者宜选择清淡的食物,饮食要少盐、少油、少糖。清淡饮食有助于减轻身体的负担,对于控制血压有一定的帮助。
2、多吃含钙、钾丰富的食品
高血压的患者生活中可以选择的食物包括芋头、土豆、冬瓜、西瓜、海带等等,这些食物中含有丰富的钾,可以帮助促进胆固醇的排泄,也有利尿作用,可以改善心肌的收缩能力。含钙丰富的食物则包括牛奶、虾皮、芝麻酱等,对心血管也有保护作用。此外,镁可以通过舒张血管达到降压作用,这类食物包括小米、豆类、绿叶蔬菜、荞麦面等。
3、适量摄入蛋白质
高血压患者每日所摄入的蛋白质的量可参考自己的体重,一般一公斤体重应摄入1克的蛋白质,其中应有50%的植物蛋白质,可从大豆或豆制品中摄入。大豆蛋白虽然没有降压作用,但它可以防止脑卒中的发生。高血压的患者每周可以食用2-3次的鱼类蛋白质,帮助改善血管弹性与通透性,促进尿、钠的排出,帮助降低血压。
二、高血压患者的饮食禁忌
高血压的患者要限制动物脂肪的摄入,在烹调食物时要使用植物油。除此之外,还应控制热能的摄入,少吃果糖、葡萄糖以及蔗糖,这类单糖会导致患者的血脂升高,可以吃复合糖类,比如面粉、小米、燕麦这类有较多植物纤维的食物,可以促进肠道的蠕动。平时要避免吃可兴奋神经系统的食物,比如咖喱、浓茶、烟、酒等等。
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