儿童肥胖的治疗
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随着生活水平的提高,肥胖的孩子增加了。因为孩子正处于生长发育旺盛期,所以需要热能和各种营养素来维持身体的生长。理想的儿童肥胖治疗,不一定要减轻体重,减轻体重或不增加即可。可以通过以下方案治疗儿童肥胖。
控制饮食
控制饮食过程中最重要的是降低热能摄取,每天可以减少250~500千卡的热能摄取。
有两种方法。一种是为了避免高脂肪、高热能的食物,孩子不应该吃肥肉、鸡皮、香肠、沙拉酱等,炒菜的油减少,不应该吃猪肉,不应该代替鱼、虾、去皮的鸡、鸭子,不应该吃西式快餐、薯条、土豆片、膨化食品,喝肉汤、鸡汤的时候去掉上层的油脂,不吃零食,腰果、核桃、花生、瓜子等脂肪含量高的食物也不应该吃。另一种方法是减少1/3~1/4的饮食量,使孩子保持平时的饮食习惯,但所有的食物都减少1/3~1/4的量。例如,孩子早饭吃两块面包,每层先切1/4,一大杯牛奶变成3/4或2/3,饮食和料理也一样,限制零食和饮料的摄取量。大多数孩子都能接受这种方法。
由于儿童生长发育,蛋白质的摄取量必须保证,以蛋、鱼、虾、剥皮的家禽、瘦肉为主,乳制品仍然是优质蛋白质的来源,必要时可以吃脱脂奶,维持足够的维生素和矿物质。减肥过程中也可能缺乏脂溶性维生素和微量元素,应及时补充。钙的补充也很重要,每天应该喝400毫升左右的牛奶。
增加锻炼
锻炼可以消耗热能,避免过多的热能变成脂肪堆积在体内,同时增强肌肉,增强身体。可以进行长期低强度的体力活动,如散步、做家务、上学步行等,也可以进行中等强度的体育活动,如爬楼梯、游泳、玩球等,这些都是有益的,活动时间一般在1小时左右。
行为调整
行为调整包括许多方面,尤其是饮食行为和生活行为调整极其重要。饮食定时定量,餐具采用浅碗和小盘子,饮食速度慢,饮食保证一定体积,选择胡萝卜、芹菜等,让孩子有饱腹感,饮食结束后应立即移动剩馀饮食,不要继续饮食,不要吃高脂肪饮食和零食。生活方式的调整必须改变孩子不喜欢活动的习惯,这些调整必须保持一定的效果。
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