秋季饮食小知识有哪些 秋季健康饮食常识大盘点
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秋季是盛产水果的季节,梨、山楂、大枣、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和猕猴桃,果摊上摆得琳琅满目,然而,选择多了眼就花了?到底这几样水果中,哪个营养成分更高?不同体质的人应该如何选择?
选择水果品种应考虑体质。糖尿病人应选择糖分低、果胶高的水果,如草莓、桃子等贫血患者应选择维生素c含量高的桂圆、枣、草莓等腹部容易冷痛的腹泻者应避免香蕉和梨等。
经常胃酸,不应该吃李子、山楂、柠檬等含有机酸的水果。
大便干燥,可以多吃桃子、香蕉、橘子等。因为这些水果有缓和作用。柿子里含有很多柿子糊,吃得太多会使便秘恶化。
经常腹泻的情况下,请不要吃上述缓和的水果。因为苹果果。因为苹果有收敛和固定的作用。
如果有心脏病和浮肿,不应该吃含水量多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏负担和浮肿。患糖尿病的人不仅要少吃糖,还要少吃含糖量多的梨、苹果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃橘子和枣等含有维生素c的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。饭前不要吃水果,以免影响正常饮食和消化。
肾炎、高血压等患者老人不得多吃香蕉。香蕉性寒,质滑,但钾含量高。
秋天也适合吃梨、菱角、惊蛰、胡萝卜、荆菜、蘑菇、海带、西红柿、兔肉,补充适合黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
除阳虚体质者外,不要吃太多温暖的食物和药物。例如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,秋天的干燥容易恶化。
秋天气高,人容易秋天干燥。那么应该吃什么来预防秋天的干燥呢?
秋梨是一种很好的秋季水果,对止咳、干燥有很好的疗效。
秋燥症主要是预防,首先要多喝水、粥、豆浆,多吃萝卜、莲藕、菱角、梨等润肺生津、养阴干燥的食物。特别是梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺干燥等功能,适合有内热、肺热咳嗽、喉咙痛、大便干燥的人食用。
秋季干燥应从精神调整、饮食调整、加强锻炼等多方面协调。秋天要注意补水,可以喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等,养阴干燥,补充水分,保持湿润。普通人一天摄取的水量约为1200~2000毫升,可以满足皮肤的基本需求。同时,应该多吃甘蔗、秋梨、苹果、石榴、葡萄、菠菜、莲藕等滋阴干燥的水果和蔬菜。蔬菜和水果含有大量的水分,具有生津润燥、清热通便的效果,同时还可以补充人体所需的维生素c、b族维生素和无机盐、纤维素等,改善干燥空气对人的不良影响。
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