有伤口不能吃酱油这种说法 蚂蚁庄园4月12日答案最新
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生活中有的人在受伤之后,伤口还没有恢复的情况下是不会吃酱油的,因为害怕伤口颜色变深会留疤,那么有伤口不能吃酱油这种说法正确吗?下面本站小编带来:蚂蚁庄园4月12日答案最新。
正确答案:无科学依据。
解析:吃酱油对于伤口没有太大的影响,酱油只是一种调味剂,对皮肤的愈合和生成疤痕并没有影响。酱油的主要成分有氨基酸、糖、盐,还有酸性和色素类物质。酱油是由豆类、麦麸等制成,对伤口和人体有益,而且含有一定微量元素,对伤口愈合有帮助作用。
但要避免吃辛辣刺激、油腻的的食物,伤口要保护好,不能进水,以免引起感染。
酱油有几种
国家标准将酱油分成酿造酱油和配制酱油两种,酿造酱油是以大豆(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。而配制酱油是以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
但配制酱油中酿造酱油的比例不得少于50%,并且其中不得添加味精废液、胱氨酸废液、用非食品原料生产的氨基酸液。
吃酱油有什么好处
吃酱油的第一个好处是可以清热解毒,因为中医食疗认为酱油味咸、寒,因此对于暑热烦满、目赤、口中生溃疡的人,如果适当的食用一些酱油,能够通过清热解毒的作用,起到明显缓解上述症状的好处。
吃酱油的第二个好处是可以安神除烦,因为酱油入脾、胃经,如果脾胃调和则睡眠质量提高,因此对于烦满失眠、睡眠质量较差的人,如果适当的食用一些酱油,有着很好的安神除烦的作用。吃酱油的坏处就是酱油当中含有着丰富的盐,如果摄入过多可能会引起钠水潴留,造成高血压发生风险的增高。
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