贴秋膘容易贴出三高吗 秋季如何健康贴秋膘
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秋天来了就要贴秋膘了,大多数人认为的贴秋膘就是大鱼大肉,但这样的进补方式并不好,很可能会导致三高,那么,贴秋膘容易贴出三高吗?秋季如何健康贴秋膘?下面本站小编就带来介绍。
按照“贴秋膘”的习俗,白切肉、红焖肉、炖羊肉、炖鸡开始活跃在大家的餐桌上,但是这样的“乱补”“错补”不仅容易发胖,还会导致血压、血糖、血脂异常。
为何会如此呢?
1、苦夏环境消失
秋补的习俗产生与古代生活状况相关。古时物质条件普遍较低,防暑降温设备少,夏天常常热得没有食欲,消瘦乏力。立秋后饮食需要增加“油水”,以抵御即将到来的寒冷。如今食物品类丰富,防暑措施多,越来越多的人营养过剩,过度进补反而会导致肥胖等健康问题。
2、天气转凉刺激血管收缩
天气变凉,使得血管受到刺激而发生收缩,导致血压上升,此时如果饮食不注意则会增加血管的负担。另外,立秋后出汗减少,人体内津液增多,血管压力增加,容易被“三高”找上门。如果已经是“三高”人群,则有可能进一步加重病情。
3、温度适宜让人胃口大开
秋天天气转凉,肠胃功能加强,人们食欲随之旺盛,容易吃多吃错。
4、立秋湿气仍然很重
立秋时节,人体阳气内收,体内的湿气仍然很盛,此时容易湿浊困脾。当脾的功能下降,就不能很好地把吃下的食物转化成水谷精微,营养全身。如果在此时“乱补”,会进一步加重脾的负担,体内的浊气排不出去,湿浊黏腻在血管中,会进一步加重高血压、高血糖、高血脂。
“贴秋膘”要根据自身情况选择合适的饮食方案,与其吃大鱼大肉,不如按需求均衡摄入营养。
秋季来临,在保证食物多样,合理搭配的基础上,建议每日摄入蔬菜不少于300克,可多选择深色蔬菜,如菠菜、胡萝卜、番茄、芥菜、西蓝花等。新鲜水果每天摄入200至350克,果汁不能代替新鲜水果。
对于身体瘦弱、贫血、低血压、怕冷的人群,在均衡饮食的基础上,可以适当增加牛羊瘦肉或蛋白粉的摄入,配合适当运动,增加机体的肌肉量。必要时可适量补充动物肝脏等富含铁的食物,再配上充足的主食,有助于改善健康状况、提高抗寒能力。
对于存在营养不良及消化不良的人群,秋天在均衡营养的基础上,可适当进食营养丰富、易消化,又有助于改善肠道功能的发酵食品,如酸奶、发酵面包等。发酵食品本身富含多种人体需要的益生菌群,可补充肠道益生菌群,改善肠道功能,增强人体的免疫力。
建议在天气凉爽的时间段内,可多进行一些户外运动,晒晒太阳,补充维生素D。
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